Steps to Prepare Favorite Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe

Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe. Pulire i broccoli togliendo le foglie ed eliminando la parte esterna dura dei gambi, tagliare i gambi in pezzetti e sezionare le cimette. La vellutata di broccoli è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, reso ancora più cremoso dall'aggiunta di patate e porri. La vellutata di broccoli è un primo piatto sano e gustoso, una pietanza invernale ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana.

La vellutata di broccoli con porro e patate è un piatto confortevole per le fredde serate invernali. Prendi il porro, mondalo e taglialo a fette sottili, di seguito sbuccia le patate e tagliale a dadi più o meno piccoli. Finito questo procedimento lava i broccoli, taglia i gambi e suddividi il bulbo in piccole cimette.

Hey everyone, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, I'm gonna show you how to prepare a special dish, vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Pulire i broccoli togliendo le foglie ed eliminando la parte esterna dura dei gambi, tagliare i gambi in pezzetti e sezionare le cimette. La vellutata di broccoli è un primo piatto vegetariano semplice e gustoso, reso ancora più cremoso dall'aggiunta di patate e porri. La vellutata di broccoli è un primo piatto sano e gustoso, una pietanza invernale ideale anche per chi segue una dieta vegetariana o vegana.

Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe is one of the most popular of current trending foods in the world. It is appreciated by millions daily. It is easy, it is fast, it tastes delicious. Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe is something which I have loved my whole life. They are fine and they look fantastic.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.

The ingredients needed to make Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe:

1. {Get 500 gr of Broccolo.
2. {Prepare 1 spicchio of Aglio.
3. {Get 1 of Porro.
4. {Prepare of Timo limone fresco.
5. {Prepare of Olio sale pepe.
6. {Take 200 gr of Feta.
7. {Prepare qualche of Acciuga.

A una buona vellutata non riuscirei mai e poi mai a dire di no! Inutile: che sia di carciofi, di porri, di patate o di carote viola, la sensazione di gustare E oggi alla mia lista si aggiunge questa meravigliosa vellutata di broccoli e porri, coronta da una spirale di panna acida e ceci: buona a non finire! Lavare le verdure, affettare il porro e tagliare il broccolo in cimette, utlizzando anche parte dei gambi e foglie. Senza di loro, probabilmente, non esisterebbero nemmeno i piatti più tradizionali che parallelamente sono anche i più buoni.

Instructions to make Vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe:

1. Pulire i broccoli togliendo le foglie ed eliminando la parte esterna dura dei gambi, tagliare i gambi in pezzetti e sezionare le cimette. Lessare le cimette e i gambi in acqua bollente fino a coprire finché non diventano teneri..
2. Tagliare a rondelle il porro, far rosolare con l'aglio tritato in due cucchiai di olio, unire il broccolo lessato, il timo e lasciar insaporire per qualche minuto. Non buttare l’acqua di cottura del broccolo ma tenerla da parte insieme a qualche cimetta per la decorazione..
3. Con il minipimer frullare i broccoli, aggiungendo man mano l’acqua di cottura fino alla consistenza desiderata. Aggiustare di sale e pepe..
4. Impiattare la Vellutata decorando con la feta tagliata a dadini, un paio di acciughe arrotolate e le cimette rimaste..

Certo, capisco che non è facile distinguere alici e acciughe. Ma puoi assolverti dalle colpe: non sei sicuramente l'unico a non aver capito bene. Solo alla fine unite le cimette di broccolo, mescolate bene e servite caldissimo, con una grattugiata di pepe nero e delle rondelle di Vellutata di cavolfiore e porri con cheddar e nocciole. La Vellutata di broccoli è un primo piatto molto gustoso e facile da preparare, una Fate appassire, in un tegame capiente, la cipolla tritata nell'olio. Aggiungete i broccoli e fateli rosolare per qualche minuto.

So that is going to wrap this up with this special food vellutata di broccoli e porri con feta e acciughe recipe. Thank you very much for your time. I am confident you can make this at home. There is gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!