Step-by-Step Guide to Make Homemade Polpettone di patate e tonno
Polpettone di patate e tonno. Polpettone di tonno e patate un secondo facile e veloce da preparare, saporito, semplicissimo e che potrete servire sia caldo che freddo. A dire il vero potete anche prepararlo in versione estiva senza cuocerlo in forno e farete anche prima, io questa volta ho preparato la versione classica, buonissimo e con quella crosticina croccante sopra che lo rende davvero irresistibile. Poi dipende sempre da quanto mangiate!
Polpette fritte che sono croccanti fuori e morbide dentro, con un semplice ripieno di tonno sott'olio, patate bollite e prezzemolo fresco tritato. Polpettone di tonno e patate in crosta di sfoglia. Ecco una di quelle ricette perfette per ogni occasione e in ogni stagione, ottime come antipasto o secondo piatto, gustose sia calde che fredde: il Polpettone di Patate e Tonno in crosta.
Hello everybody, hope you're having an incredible day today. Today, we're going to make a special dish, polpettone di patate e tonno. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.
Polpettone di patate e tonno is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is enjoyed by millions daily. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They're fine and they look fantastic. Polpettone di patate e tonno is something that I've loved my entire life.
Polpettone di tonno e patate un secondo facile e veloce da preparare, saporito, semplicissimo e che potrete servire sia caldo che freddo. A dire il vero potete anche prepararlo in versione estiva senza cuocerlo in forno e farete anche prima, io questa volta ho preparato la versione classica, buonissimo e con quella crosticina croccante sopra che lo rende davvero irresistibile. Poi dipende sempre da quanto mangiate!
To get started with this particular recipe, we have to first prepare a few components. You can cook polpettone di patate e tonno using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Polpettone di patate e tonno:
- {Get 400 of grammi di patate.
- {Get 350 of grammi di tonno.
- {Prepare q.b of Olive nere.
- {Get of Prezzemolo.
- {Make ready of Sale.
- {Get of Pepe.
- {Prepare 1 of uovo.
- {Make ready of Pangrattato.
- {Prepare 50 of grammi di parmiggiano.
- {Get of Olio evo.
Un piatto molto saporito e altrettanto facile da preparare, che con la sua crosta di sfoglia dorata e croccante si presenta. Il polpettone di tonno e patate è un secondo piatto (o anche piatto unico) sfizioso e dal gusto completo a base di tonno sotto olio; lo trovate in scatola, in barattolo e in busta. Come tutte le pietanze di indiscusso successo, ha scatenato la fantasia dei nostri cuochi fino a farlo diventare, agli inizi del secolo scorso, uno dei piatti principe della gastronomia casalinga di tutta Italia. Senza maionese il polpettone di tonno non ha molto senso, se non l'amate potete accompagnare con del succo di limone.
Steps to make Polpettone di patate e tonno:
- Mettere in una ciotola le patate bollite e schiacciate grossolanamente con una forchetta, tonno, uovo, prezzemolo, olive, sale, parmiggiano e pepe, amalgamare il tutto bene.
- Mettere del pangrattato sul tavolo, versare sopra l'impasto e modellarlo, dandogli la forma di polpettone.
- Metterlo sopra un foglio di carta forno, irrorarlo con un filo d'olio evo, chiudere la carta forno formando una caramella, porlo in una teglia e mettere in forno preriscaldato a 180' per 35/40 minuti, farlo raffreddare prima di toglierlo dalla carta forno..
Siete pronti a preparare uno squisito polpettone di patate con la nostra ricetta? Potete farlo semplice o farcito con tonno, prosciutto cotto o mortadella, oppure fare un polpettone di patate vegetariano con mozzarella, funghi, zucchine. Noi vi diciamo come farlo con le verdure, in maniera facile e veloce, ma voi potete aggiungere tutti i vostri ingredienti preferiti. Il polpettone di tonno è una pietanza la cui ricetta si presta a essere preparata in tante varianti: qui vi proponiamo il polpettone freddo di tonno e patate, con carotine e fagiolini in panatura aromatica di tarallini. Una versione colorata e stuzzicante di questo classico secondo piatto.
So that is going to wrap it up for this special food polpettone di patate e tonno recipe. Thank you very much for reading. I am sure that you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!