Recipe of Any-night-of-the-week Involtini di pollo e pancetta

Involtini di pollo e pancetta. Gli involtini di pollo e pancetta rappresentano una ghiotta variante ai classici involtini. Si preparano con estrema facilità e sono buonissimi, molto amati soprattutto dai più piccoli per il loro aspetto buffo e per il loro gusto intenso. Scopri come preparare i deliziosi involtini di pollo e pancetta.

Gli Involtini di pollo con pancetta sono un secondo piatto di carne veloce e squisito: tenere fette di pollo dal ripieno filante cotte in padella accompagnati da un gustoso sughetto. Una di quelle idee salva-cena o pranzo perfette, perché questi involtini sono facili da preparare e si possono farcire in mille modi! Il nostro consiglio è di farcirli con fette di pancetta e scamorza.

Hello everybody, it's Jim, welcome to our recipe page. Today, we're going to make a special dish, involtini di pollo e pancetta. One of my favorites food recipes. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Involtini di pollo e pancetta is one of the most popular of current trending foods in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it's fast, it tastes yummy. They're nice and they look fantastic. Involtini di pollo e pancetta is something which I have loved my entire life.

Gli involtini di pollo e pancetta rappresentano una ghiotta variante ai classici involtini. Si preparano con estrema facilità e sono buonissimi, molto amati soprattutto dai più piccoli per il loro aspetto buffo e per il loro gusto intenso. Scopri come preparare i deliziosi involtini di pollo e pancetta.

To get started with this recipe, we have to first prepare a few ingredients. You can have involtini di pollo e pancetta using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Involtini di pollo e pancetta:

1. {Prepare 4 of involtini di pollo già preparati (o 4 sovrascosce disossate e 4 fette di pancetta).
2. {Prepare of q.b.di cipolla.
3. {Make ready of q.b.di olio extravergine d’oliva.
4. {Get of mezzo bicchiere di vino bianco.
5. {Get of mezzo bicchiere d’acqua.
6. {Get 1 rametto of rosmarino.

Come fare gli Involtini di pollo e pancetta. Per prima cosa, prepariamo le sovraccosce di pollo, stendendole su di un tagliere e battendole con il batticarne, per assottigliarle un pò. Aromatizziamo la carne con il rosmarino, il sale, il pepe, l'aglio tritato e il finocchietto, strofinando gli aromi sulla carne bianca. Gli involtini di pollo con pancetta possono essere cucinati anche nella versione scaloppata: passateli nella farina, poi sigillateli in padella qualche minuto e sfumateli con del vino bianco o anche con del succo di limone.

Steps to make Involtini di pollo e pancetta:

1. Gli involtini di pollo e pancetta si trovano generalmente già pronti per la cottura ma se avete difficoltà procedere in questo modo: fatevi disossare e stendere bene delle sovracosce di pollo, conditele con sale e pepe e arrotolatele insieme a una fetta di pancetta, legandole con dello spago da cucina..
2. Gli involtini di pollo e pancetta sono facilissimi da preparare. In una padella antiaderente scaldate leggermente un trito di cipolla e, appena inizia a soffriggere aggiungete gli involtini e fateli rosolare su tutti i lati..
3. Sfumate con mezzo bicchiere di vino bianco e quando sarà quasi tutto evaporato aggiungete mezzo bicchiere d’acqua e un rametto di rosmarino. Regolate di sale. Posizionate il coperchio e fate cuocere a fuoco medio per 20 minuti..
4. A questo punto, togliete il coperchio e proseguite la cottura per altri 10 minuti in modo da far restringere il sughetto. Gli involtini di pollo e pancetta sono pronti. Buon appetito!.

Se volete potete aromatizzare gli involtini con erbette miste e aromi tritati. Provate con rosmarino, timo e salvia da inserire all'interno insieme al formaggio. Oltretutto gli Involtini di Pollo e Pancetta si abbinano perfettamente a qualsiasi contorno abbiate, per cui sono perfetti da realizzare anche se avete un po' di contorno avanzato dai pasti precedenti e non sapete proprio con cosa abbinarlo! Se poi, oltre agli Involtini di Pollo con Pancetta al Forno, volete scoprire altri secondi piatti simili, vi invito a scoprire anche gli Involtini di. Arrotolare le fettine su se stesse e avvolgere ogni involtino in una fetta o due di pancetta.

So that is going to wrap this up for this special food involtini di pollo e pancetta recipe. Thanks so much for your time. I am confident you will make this at home. There's gonna be interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!