Recipe of Any-night-of-the-week Vellutata di finocchi e patate
Vellutata di finocchi e patate. Vellutata di finocchi e patate Il Punto di vista del Nutrizionista dott.sa G. Senatore (Nutrizione Point) I finocchi, protagonisti di questa ricetta, sono gli ortaggi con meno calorie e con un'ottima azione diuretica. Costituiti, infatti, soprattutto da acqua e ricchi di fibre sono gli alimenti perfetti per contrastare gli attacchi di fame.
La vellutata di finocchi è una crema leggera e saporita che possiamo servire da sola oppure con dei crostini di pane tostato. Può essere portata in tavola a cena o a pranzo, magari prima di un bel secondo a base di carne. Buona e facile da preparare, è una ricetta molto veloce, perfetta per quando abbiamo poco tempo.
Hey everyone, hope you are having an incredible day today. Today, we're going to prepare a special dish, vellutata di finocchi e patate. One of my favorites. For mine, I'm gonna make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Vellutata di finocchi e patate is one of the most popular of current trending meals in the world. It's appreciated by millions every day. It's simple, it is quick, it tastes delicious. They're nice and they look wonderful. Vellutata di finocchi e patate is something which I've loved my entire life.
Vellutata di finocchi e patate Il Punto di vista del Nutrizionista dott.sa G. Senatore (Nutrizione Point) I finocchi, protagonisti di questa ricetta, sono gli ortaggi con meno calorie e con un'ottima azione diuretica. Costituiti, infatti, soprattutto da acqua e ricchi di fibre sono gli alimenti perfetti per contrastare gli attacchi di fame.
To get started with this particular recipe, we must prepare a few ingredients. You can cook vellutata di finocchi e patate using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Vellutata di finocchi e patate:
- {Prepare of Scarti di finocchio.
- {Prepare qualche pezzo of cipollotto.
- {Take 2 of o 3 patate.
- {Take 1 of crosta di parmigiano.
- {Prepare of Sale e pepe.
- {Prepare of Per accompagnare: crostini di pane.
- {Prepare 1 spicchio of d'aglio.
Aggiustate di sale ed unite un cucchiaino di semi di finocchio. Frullate le verdure con il mixer ad immersione ed aggiungete mezzo bicchiere circa di latte o acqua per avere una vellutata di finocchi e patate più liquida. La vellutata di finocchi e patate è un perfetto confort food invernale. Creme e vellutate accompagnano molto spesso le nostre cene o i nostri pranzi perchè sono davvero facili da fare e buono, sano e leggero per coccolarsi a tavola.
Steps to make Vellutata di finocchi e patate:
- Tagliare a pezzi il finocchio, le patate e il cipollotto..
- Mettere in un tegame le verdure, la crosta di formaggio e il sale. Coprire con acqua e cuocere fino a quando le verdure saranno morbide..
- Intanto preparare i crostini: io uso il pane ai 7 cereali che faccio io ma si può usare anche del pane da toast o altro pane. Tagliare il pane a fette e sfregare con l'aglio. Tagliare a cubetti e metterlo in una padella e tostare..
- Quando le verdure sono morbide frullarle..
- Preparare il piatto versando della vellutata completando con un pizzico di pepe e i crostini..
Questa di finocchi e patate è particolarmente delicata e profumata. I finocchi contengono inoltre pochissime calorie, hanno un'ottima azione diuretica. La vellutata di finocchi e patate è cosi cremosa e neutra che piacerà anche ai bambini piccolini. Una crema di finocchi che può essere accompagnata da crostini sfiziosi e un filo d'olio a crudo. La vellutata di finocchi è una crema Leggera e Delicata perfetta per Depurarsi dopo un periodo di grandi abbuffate.
So that is going to wrap it up with this exceptional food vellutata di finocchi e patate recipe. Thank you very much for reading. I am sure you will make this at home. There's gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, friends and colleague. Thank you for reading. Go on get cooking!
