How to Prepare Quick Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle

Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle. Affettare le foglie di cavolfiore e la cipolla. Scaldare il burro nella pentola e cuocere la cipolla. Le foglie del cavolfiore, sopratutto quelle un po' durette, spesso vengono buttate, invece sono ottime per preparare zuppe, minestroni, timballi, polpette Questa volta ho pensato di farci una vellutata.

Oggi vi proponiamo la ricetta per preparare una squisita vellutata di cavolfiore, perfetta per riscaldare le serate più fredde o per gustare un piatto caldo e. Quella che vige da noi è di concederci ogni tanto questa ricetta vellutata di cavolfiore e patate bimby. Il robot da cucina in alcune circostanze è una vera manna dal cielo: potrà apparire strano ma presa da mille impegni, capita anche di non aver tempo per mettermi in cucina per preparare qualcosa ed allora.

Hey everyone, hope you are having an amazing day today. Today, I will show you a way to make a special dish, vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle. It is one of my favorites food recipes. For mine, I'm gonna make it a little bit unique. This will be really delicious.

Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They are fine and they look wonderful. Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle is something that I've loved my entire life.

Affettare le foglie di cavolfiore e la cipolla. Scaldare il burro nella pentola e cuocere la cipolla. Le foglie del cavolfiore, sopratutto quelle un po' durette, spesso vengono buttate, invece sono ottime per preparare zuppe, minestroni, timballi, polpette Questa volta ho pensato di farci una vellutata.

To get started with this recipe, we have to prepare a few ingredients. You can cook vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle:

1. {Make ready 200 g of Foglie di cavolfiore.
2. {Prepare 200 g of Patate novelle.
3. {Make ready 200 g of Cipolla.
4. {Prepare 1 cucchiaio of Burro salato.
5. {Make ready 400 ml of Consommé.
6. {Prepare 300 ml of Latte.
7. {Get of Sale e pepe.
8. {Make ready q.b. of Olio EVO.
9. {Get q.b. of Pepe nero.

La vellutata di cavolfiore è un primo piatto cremoso e ricco di gusto ideale da preparare in autunno e in inverno, una pietanza leggera e raffinata da. Per prima cosa sbucciate le patate e tagliate a cubetti, poi tagliate la cipolla a fettine e mettetelo da parte. Lavate e mondate il cavolfiore; tagliate con un coltello le foglie, staccate le cimette dal gambo. Pasticcio di patate al forno senza uova e latticini.

Instructions to make Vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle:

1. Affettare le foglie di cavolfiore e la cipolla. Tagliare le patate a dadini..
2. Scaldare il burro nella pentola e cuocere la cipolla. Quando la cipolla e cotta, aggiungere le foglie di cavolfiore e le patate..
3. Versare il consommé e cuocere finché le verdure non diventano morbide. Spegnere il fuoco e raffreddarlo..
4. Versare il liquido in un frullatore e mescolare fino a quando è molto liscia..
5. Riportarlo nella pentola, versare il latte e riscaldare il tutto ancora una volta. Condire con sale e pepe e spegnere il fuoco. Servire caldo. Un filo d'olio d'oliva e un pizzico di pepe nero danno alla vellutata un bel tocco finale. Ho anche aggiunto dell'aneto e del parmigiano grattugiato..

Adesso passiamo alla ricetta di oggi :una vellutata di cavolfiore light, economica con foglie e parti dure del cavolfiore. Se poi siete come me volete arricchire la vellutata con foglie di cavolfiore , potete aggiungere dei semini di girasole, papavero. Dopo diversi mesi di assenza eccomi di nuovo qui con una nuova e sfiziosissima ricetta dal sapore autunnale. Privare il cavolfiore della foglie esterne e ricavare le cimette più morbide. Vellutata con foglie di cavolfiore e patate

So that's going to wrap it up for this exceptional food vellutata con foglie di cavolfiore e patate novelle recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!