Simple Way to Make Quick Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola"

Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola". Pelare la patata e pulire i cipollotti lasciando un terzo della parte verde. Tagliare tutto a tocchetti e mettere in pentola con sale, pepe e il rametto di rosmarino. Aggiungere l' acqua e portare a ebollizione.

S i prepara con pochi ingredienti e poco tempo, il risultato è un piatto di grande effetto, molto saporito e. • Piccolo fagottino di burrata con flan di pomodorini dolci e vellutata di basilico • Sfogliatina tiepida di lenticchie, patate e tartufo al parmigiano • Sfogliatina croccante al petto d'oca affumicato in salsa di lamponi e melograno • Lasagnetta di petto d'oca affumicato con ricci di pasta al parmigiano • Tacchinella agli agrumi e pecorino a scaglie con estratto di aceto e . Crema di patate dolci e lenticchie. Vellutata di cavolfiore e gorgonzola con fiocchi d'avena tostati.

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, we're going to make a special dish, vellutata porri e patate con crema di pecorino "ricciola". It is one of my favorites. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.

Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola" is one of the most favored of recent trending foods in the world. It is enjoyed by millions every day. It's easy, it is quick, it tastes yummy. Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola" is something that I have loved my entire life. They're nice and they look fantastic.

Pelare la patata e pulire i cipollotti lasciando un terzo della parte verde. Tagliare tutto a tocchetti e mettere in pentola con sale, pepe e il rametto di rosmarino. Aggiungere l' acqua e portare a ebollizione.

To begin with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have vellutata porri e patate con crema di pecorino "ricciola" using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you can achieve it.

The ingredients needed to make Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola":

1. {Get 2 of porri oppure una cipolla grande.
2. {Prepare 700 gr of patate.
3. {Make ready of Olio extravergine d'oliva.
4. {Make ready a piacere of sale,.
5. {Get a piacere of crema di pecorino Ricciola di Domus Lattea.
6. {Take a piacere of pepe.
7. {Take a piacere of crostini.
8. {Make ready a piacere of prezzemolo.

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Steps to make Vellutata porri e patate con crema di pecorino "Ricciola":

1. Tagliare i porri a rondelle da mezzo centimetro di spessore, lavarli accuratamente e farli imbiondire nell'olio EVO a bassa temperatura per qualche minuto..
2. Nel frattempo sbucciare le patate e tagliarle a tocchetti.
3. Unire le patate ai porri e amalgamare il tutto.
4. Aggiungere il sale e tanta acqua fino a coprire. Cuocere a fuoco vivo per 20 minuti circa fino a che le patate non siano ammorbidite. Lasciar riposare..
5. Una volta raffreddato il tutto frullare col minipimer fino ad ottenere una crema omogenea..
6. Servire la vellutata ben calda con aggiunta di crema di pecorino, crostini, prezzemolo fresco e un filo d'olio. Buon appetito :).

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So that's going to wrap it up with this special food vellutata porri e patate con crema di pecorino "ricciola" recipe. Thanks so much for reading. I am confident you can make this at home. There's gonna be interesting food in home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!